高級納豆専門店・二代目福次郎の納豆でダイエット?!
二代目福次郎さんというお店ご存じですか?
高級納豆の専門店として一部界隈では有名なこのお店。
芸能人にも人気がある納豆を作られています。
マツコの知らない世界の納豆の回でも紹介された、知る人ぞ知る、納豆の名店です。
我が家では頻繁にイカ納豆を食べるのですが、もっとおいしい納豆食べたいなぁと思い探していた時に、こちらのお店を見つけました。
二代目福次郎の商品とは
二代目福次郎さんのお店ではいろいろな納豆を取り扱っています。
一番有名なのは、日本一高い「鶴の子」。人気の「鈴丸」、緑豆を使った「秘伝」、黒豆をつかった「光黒」、「挽き割り」などなど、たくさんの種類があります。
▼鶴の子
▼鈴丸
▼光黒
▼ 挽き割り
▼秘伝
また季節限定商品などもあります。
実食!
二代目福次郎で購入し、今回届いたのはこちら

人気の鶴の子、鈴丸と、季節限定商品の吉川青大豆です。
鶴の子はなんと1つ594円。
鈴丸は324円。
吉川青大豆は5個で3780円なので、756円程度。
3パック100円くらいの納豆が売られていることを考えると、なかなかのお値段です。
さっそく食べていきます。

こちらは鈴丸。
それから卵もいい卵がいいので、田子たまご精さんの「緑の一番星」にしました。
こちらは1個100円くらいの卵さんです。
こちらの卵も味が濃くておいしいです。
我が家の納豆の食べ方は卵の黄身だけ入れます。

納豆を入れたら右回りに100回左回りに100回くらいとにかく混ぜまくります。
白っぽくふわふわになった状態が一番おいしいと思っているので、とにかく腕が疲れても練り練り、練りまくり。

混ぜまくるとこれくらいの色味になります。ふわふわしていてとってもおいしそう。
お皿がいきなり変わっていますが、こちらは鶴の子。
鈴丸をまぜたあとの写真は撮り忘れてしまいました。
練りに練りまくったあと、仕上げにイカそうめんとなめたけを入れます。
これがおいしいのなんの。
鈴丸は小粒ながらしっかりとした味わいで一粒一粒の味が濃いです。
噛むごとに口の中に豆のうまみが広がります。
いつもはつい流し込むように食べてしまうのですが、一粒一粒をかみしめて味わいました。
鶴の子はまさにふくよかで、優しいおいしさが広がります。
つぶが程よい柔らかさで、粒感が変に主張することもなく、口の中で溶けていくような感覚すらあります。
合わせた緑の一番星も、卵のうまみが濃厚で、納豆に完璧にマッチ。
そこにイカそうめんの噛み応え。
最高の組み合わせです。
一生一品しか食べられないといわれたら、この以下納豆を選びます。
栄養価も高いし。
お肉を食べなくてもこのイカ納豆さえあればわりと幸せな人生を歩めそうです。
ダイエット中のわが身ですので、この日のご飯は、こんにゃく米とイカ納豆にしました。
QOLも高いし、ダイエットに最適なメニューです!
引き続き二代目福次郎さんの納豆をたくさん食べていきたいと思います。
▼緑の一番星
▼吉川青大豆納豆
▼ 挽き割り
▼鈴丸
▼丹波黒納豆
▼鶴の子
▼イカそうめん
▼なめたけ

