美味しいダイエット飯！オートミールばくだん

結婚してから夫婦そろって、体重が増加の一途をたどっている我が家。

人生で一度も太ったことがない夫が「料理がおいしすぎて太った」と言い訳してます笑

私は私でずっと在宅勤務なこともあり、圧倒的に摂取カロリーと消費カロリーのバランスが崩れました。

夫は元が私よりBMIが低かったため、太った今でも痩せて見える程度ではありますが、コレステロール値がちょっと高めな感じ。

そのためふたりでゆるくダイエットを実施してます。

食生活の改善として、家で食べる料理は「低糖質・溜めない」をキーワードに作っています。

今回は絶賛ハマり中の「オートミール」を使った我が家の定番料理「オートミールばくだん」をご紹介します。

オートミールばくだん

イクラ大丈夫なの？って声が聞こえてきそうですが、実はイクラはプリン体の含有量はそんな高くないんです！

なので過敏にならずに冷蔵庫にあったらいれちゃいます笑

さっそくレシピです。

• 材料
  • オートミール　30-40g程度
  • 水　オートミールが浸る程度
  • 納豆　１パック
  • ネギトロ　好きなだけ
  • 卵黄　１個
  • めんつゆ　大さじ１
  • いくら（あれば）
• 作り方
  1. どんぶりにオートミールに水を浸るだけ入れてレンジで２分加熱
  2. 材料をすべてのせる

５分もあれば作れてしまう超ズボラで激うまなダイエットメニューの完成です。

オートミールの米化もここまできたかって感じですね。

ネギトロは袋詰めされたものが冷凍庫にあるといつでも作れて楽なのでおすすめです。

なるべく油が添加されていないネギトロを購入すると脂質も抑えられます。

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私が今つかったのはこちら。

大量購入するとおまけがつくのでさらにお得に購入できます。

納豆はいつもの二代目福治郎の鶴の子です。

美味しい納豆がばくだんに入ることで料理が格上げされますね。

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楽天でたまにセールで安く売ってくれる時があるので、要チェックです！

オートミールは癖がなくて米っぽく食べられるこちらがおすすめ。

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1キロあっても二人で食べているとすぐなくなっちゃいます。

二人家族なら2キロあってもいいかもしれませんね。

いくらはふるさと納税で買ったこちらのいくら。

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ふるさと納税の「鮭いくら」の中では一番コスパがいい返礼品です。

肝心の味はどうかというと甘めが好きな人は絶対好きな味で、間違いない味です！

できあがったオートミールばくだんは、お行儀よくないですが混ぜ混ぜして食べるのが個人的には好きです。

やっぱり納豆は粘り気出したいですからね。

肝心のダイエット効果？

さてオートミールを食事に取り入れるようになって3ヶ月くらい経ちましたが、我々の変化はどうなっているかというと、

妻の私は数キロ減りました！

が、毎週の外食でフルコースを食べるのがやっぱりダイエット的にはいい習慣ではないｗので、激変した感じにはなってません。ただし、お通じ事情は激変していて、毎日2回はするりと出ます。ちゃんと「溜めない」はできているようです。

夫はどうかというと、ずっと便秘に悩まされていたのですが、なんとかなり改善しました。

毎日出産かな？くらい時間かけて力んでいたのですが、その頻度がかなり激減して、力まなくても出るようになったとのこと。

まだ力まないと出ない時があるんかいｗという感じですが、どうやら土日の外食のあとは力まないと駄目なことがあるようです。

オートミール様様だなーと感じました。

あとは見た目よりも内臓脂肪とか健康被害のほうが気になるので、毎年の健康診断で今後の経過を見ていく予定です。

妻の私が先日健康診断を受けたので、あと2週間後くらいには結果がでそうかなと。

私も夫と同じく悪玉コレステロールが高いので、これ以上高くなってないことを祈るばかりです。