3週間で腸内正常化!お腹すっきりダイエット!

ダイエットと美容の味方!豆乳ヨーグルトの効果や作り方をご紹介

豆乳ヨーグルトの効果

無調整豆乳といえばイソフラボンなど女性に嬉しい美肌効果や、バストアップ効果が期待される食品として有名です。その無調整豆乳を使った「豆乳ヨーグルト」の効果と取り入れ方法を紹介します。

①ダイエット効果
ただ無調整豆乳を飲むよりも腹持ちがよく置き換えに最適。通常の食事の前に食べれば食事量を減らすことができ、血糖値の上昇を穏やかにします。
②便秘改善などの整腸効果
ヨーグルトが便秘改善によく効くように、豆乳ヨーグルトももちろん腸内環境の正常化に一役買います。
③バストアップ・肌荒れ改善
無調整豆乳に多分に含まれるイソフラボンが女性ホルモン「エストロゲン」と似た化学構造と働きをするため、バストアップ・肌荒れ改善が期待できます。

目的別!豆乳ヨーグルトの取り入れ方

◯最初の1週間:ぽっこりお腹を改善!?豆乳ヨーグルト取り入れ方法

とっても簡単!1日のうちに豆乳ヨーグルトを200ml摂取するだけ。
置き換えはせず、1週間取り入れてください。すると便秘が改善され、1週間後にはぽっこりお腹が改善されるでしょう。
ヨーグルトを通常の食事の前に食べるとさらに効果が期待できます。

◯2週間で慢性的な便秘・むくみも改善

夜寝る前に温めた豆乳ヨーグルトか、出来立ての温かい豆乳ヨーグルトを食べてください。夜寝る前に食べると逆に太ると思われがちですが、ヨーグルトの場合、整腸作用がはたらくため、寝ている間に老廃物を排出する準備をしてくれます。
これを2週間続けると慢性的な便秘とむくみが解消されます。

◯ダイエットコース:置き換えで減量成功できる取り入れ方法

毎日1食豆乳ヨーグルトに置き換えてください。私は昼食を豆乳ヨーグルトに置き換えています。そのとき、ヨーグルトにチアシードグラノーラを入れて食べています。会食なども多く調整が難しい夕飯は、高カロリーになりやすいのですが、これを続けて1ヶ月で3キロ減量できました!もし夕飯を置き換えできればもっとウェイトダウンに効果がでると思います。
さらにウェイトダウンしたい人は3ヶ月続けてみてください。
元々の体重の10%の減量は期待できると思います!

豆乳ヨーグルトの作り方

豆乳ヨーグルトの作り方はいくつかありますが、今回は低コストで簡単に作れる方法と、私おすすめの作り方をご紹介します。
・低コストで簡単な作り方
<材料>
無調整豆乳 1L
玄米 0.5カップ
<作り方>
2つの材料を混ぜ合わせて湯煎にかける。
お湯が50度くらいになったら火からおろし6~8時間放置。

・おすすめケフィア豆乳ヨーグルトの作り方
<材料>
ケフィアヨーグルトの種菌
無調整豆乳(種菌の量に合わせる)
<作り方>
2つの材料を混ぜ合わせてヨーグルトメーカーにいれて放置。
ケフィアヨーグルトの種菌は25℃前後で発酵しますが、温度設定ができない40℃くらいに自動的に設定されてしまうヨーグルトメーカーでも綺麗に発酵されるので安心してください。
またヨーグルトメーカーがない場合、湯煎にかけ無調整豆乳=B00ZTN6BKQ&linkCode=as2&tag=sachisite-22&linkId=7831d4cf7a5efcb3c6868af935b51788">豆乳が25度程度になったら、タオルにくるんで温度を保つようにして放置してください。ヨーグルトメーカーがない場合は固まるまで少し時間がかかります!
できあがったケフィア豆乳ヨーグルトはお豆腐のようなすっきりとした味わいで爽やかです。はちみつなどかけて食べるのもおすすめです。

市販の豆乳ヨーグルトも売っていますが、植物性乳酸菌の数が数倍違うので、その効果も数倍違います。混ぜて放置するだけの簡単なレシピなので、ぜひ手作り豆乳ヨーグルトで試してみてください!

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